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M&A案件詳細

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最終更新日 : 2026-09-17    公開日 : 2026-09-18

【副業可、幸せ業態】パフェ・クレープ販売の1店舗事業譲渡、営の事業承継・M&A案件

案件情報
交渉メッセージ
  • 募集状況

    募集中 
    (案件掲載者ログイン:3日以内)
  • 業種

    テイクアウト・お弁当・惣菜

  • 地域

    埼玉県
  • 売上高

    1000万円〜2000万円
  • 希望譲渡価格

    240万円 ~
  • スピードM&A
    手数料

    スピードM&A手数料とは、案件が成約した際に買い手側がスピードM&Aに支払う成約手数料のことです。

    「無料」と記載されている場合は、成約時にスピードM&Aにお支払いいただく手数料は発生しませんが、別途、仲介会社に支払う仲介手数料が発生する場合があります。

    スピードM&Aの利用料金はこちら

    ご成約時にスピードM&A手数料のお支払いが発生します
    ※別途、仲介会社に支払う仲介手数料が発生する場合があります
  • 案件掲載者

    オーナー直接:
    自社の売却事業を直接掲載するオーナーまたはその代理人

    セルサイドFA:
    売り手企業とアドバイザリー契約を結び案件掲載を委任されたFA

    バイサイドFA:
    買い手企業側に立つFA(アドバイザリー契約が必要です)

    仲介:
    売り手、買い手双方の交渉を仲介する仲介会社(アドバイザリー契約が必要です)

    仲介

  • 譲渡形式

    事業譲渡
  • 譲渡対象資産

    現在の営業中のママです。
  • 事業概要

    楽しい事業です!

    ★最初に詳細な自己紹介をお願いします
    ★NDAだけで膨大な資料要求される方は難しいかもしれません

    ★荒っぽい買い手さんは苦手です
    (NGの例:現状のP/Lだと買収価格は●●円が当たり前だ、と決めつける人)
    ★リアル面談しない方へ、P/L等の情報開示はできません
    (情報目的の人がいますので)

    ★素人でも可です
    ★興味・やる気がない方は難しいです
    (NG例:甘いモノ嫌いな人、老人向けのメニュー提案しかできない人、SNSが全くわからない人)

    ★多店舗展開を目指している方には最適
    ★新規立ち上げコストより、安くてお得な案件
    ★多少なら交渉可能


    ■事業:テイクアウトのスイーツ販売専門店
    (パフェやクレープ・ドリンク)

    元々2023年オープンの夜アイス専門店(FC店)を引継ぎ、現在は独自業態にて営業中。
    当時は多数のメディア露出あり。

    ■場所:埼玉県某市。高崎線の方。幹線道路沿いのため好立地です。
    さいたま市ではありません。

    ■業績
    約100-130万円/月。夏場は160万円越えもあった。

    損益分岐点の売上=100万円
    固定費=約70万円
    原価率=約30%

    冬場は若干、苦戦(単月赤字)します。

    2025年1から12月までの満12カ月間
    売上=1,578万円、営業利益=79万円

    2026年から、現在のオーナーになり店舗名称を変更後は少し売上減少。
    現在、徐々に昨年に近い売上へ回復傾向。
    月次で、収支トントンから、少しプラス傾向です。


    ■賃料:16.5万円/月、敷金45万円。3年自動更新。賃貸借契約は別途、新規契約。

    ■特徴
    ・業態は高い利益率で、簡単なオペレーションのためバイト1-2人でも営業可能。
    ・パフェ屋ですがクレープも好評。

    ■スタッフ:登録は数名。時間帯により1~2名で回します。(任せられるバイトが居ます)
    ■補足:オペレーションは複雑でなくバイト1~2人で営業可能。多少は覚える必要あり。
    社会保険は未加入。

    ■注意:新オーナー側に食品衛生責任者の資格は必要。今から取得すれば問題なし。

    ■希望譲渡価格:別欄記載
    ■在庫買取価格:約50-80万円/原料・包装資材等。月末・譲渡前に棚卸します。

    ■買収時費用(概算):[希望譲渡価格+在庫買取費用]+不動産契約費+紹介料(弊社)+BATONZ料金
     (紳士淑女とは、[]内の値段交渉可能です)

    ■説明:
    内外装だけで500万円以上
    内覧可能
    完全に任せられるスタッフを確保しています
    スタッフの採用コストを換算してもらえば安いと思います
    このスタッフ確保の難易度を理解しないと経営は難しいかも

    運営を任せられると記載すると、不動産投資の感覚の方もいますが、さすがに難しいかも
    多少は経営管理とか業態チェック・改善は継続していくべきかと

    お店の商品やパフェビジネスに興味がない方は、スタッフが続かないと思います


    ■譲渡スキーム:営業中店舗譲渡、バイト付き←とても価値あり!

    ■譲渡理由:
    現オーナーは海外赴任中で、海外からリモート経営に困難を感じたから
    良い買い手が居れば売却するというスタンスです

    ■買い手側のFee:44万円(税込み、固定)、プラットフォーム利用料は別途。

    ■注意:
    上場企業レベルの膨大な資料を要求する買い手様はNG
    接客サービス業のため、荒々しい・不愛想な買い手様はNG
    既存スタッフもアイスとかドリンクなどが好きな人ばかりで、それらに無関心な買い手様はNG

    意思決定者からのお問合わせを優遇!
  • 譲渡理由

    事業の整理・集中のため
  • 案件概要補足

    至急!

財務情報(直前期)

希望譲渡価格

240万円 ~
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損益計算書(P/L)

  • 売上高

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  • 営業利益

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  • 役員報酬

    ********************
  • 減価償却

    ********************

貸借対照表(B/S)

  • 総資産

    ********************
  • 有利子負債

    ********************
  • 純資産

    ********************
  • 現預金

    ********************

財務情報補足

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担当アドバイザーからのコメント

新店を立ち上げるより、断然、お得!
バイトスタッフ承継で、運営継続は可能です!
これをベースに多店舗展開可能!

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案件ID : 50434